Cassis-Likör 350 ml

Auch, wenn die rote Schwester immer noch eine größere Bekanntheit genießt, so steigt die Beliebtheit der schwarzen Johannisbeere deutlich an. Nicht nur die Farbe ist ein wichtiger Unterschied der beiden Beeren, sondern zudem die Größe. Diesen Vergleich gewinnt die schwarze ebenso wie den des Vitamin-C-Gehalts. Je nach Sorte ist dieser nämlich fünfmal größer als bei der roten Johannisbeere und somit sehr reich an Vitamin C. Roh verzehrt ist diese Beere sogar gesünder als eine Zitrone.

Geschmacklich unterscheiden sich diese beiden Johannisbeeren deutlich: rote Johannisbeeren sind durch einen süß-säuerlichen Geschmack geprägt und schwarze punkten mit einer leicht herben Nuance. Übrigens verbreiten die schwarzen Beeren einen kraftvollen, aromatischen Geruch, der schon aus der Distanz deutlich wahrgenommen wird.

UNSERE LIKÖRE – EIN MOMENT ZUM GENIESSEN

Der unverfälschte Geschmack steht bei unseren Likören natürlich ebenfalls im Fokus, und daher arbeiten wir bereits seit mehr als zehn Jahren mit der Destillerie Dwersteg in Steinfurt zusammen, die sich seinerzeit weltweit als einer der ersten Destillerien überhaupt auf Bio-Liköre spezialisiert hat. Unsere hochwertigen und einzigartigen Bio-Liköre sind das Ergebnis ausgereifter Kompositionen. Beste Rohstoffe und Zutaten – perfekt abgestimmt mit unseren fruchtigen Bio-Säften.