Der edle BIO-Likör Quitte ist mit einem Hauch von Nelken, Zimt und Zitrone versetzt. Die erntefrischen Quitten der eigenen Obstplantage geben diesem Likör die typische, rotgoldene Farbe und sein ausgeprägtes feinwürziges Aroma.
Dieser Likör eignet sich hervorragend als ein besonderer Aperitif.
Zutaten:
Quittensaft*, Wasser, Zucker*, Weizenfeindestillat*, Nelken-*, Zitronen-*, Zimt-Essenz*, Rum*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Alkoholgehalt:
20% Vol.
Die aus Asien stammende Frucht hat sich bereits seit dem Altertum (5. – 6. Jahrhundert) im südeuropäischen Raum immer weiter verbreitet. Kein Wunder, denn ein Quittenbaum punktet schon durch seine Optik mit den weißen bzw. rosaroten Blüten sowie mit den anschließend strahlend gelben Früchten. Man mag direkt reinbeißen, aber das harte, saure Fruchtfleisch wird im rohen Zustand zur Verwunderung führen. Es ist kaum genießbar und entfaltet erst verarbeitet als Saft oder Gelee das exklusive Aroma.
Das in unserer Region fast vergessene Obst ist nicht nur aromatisch duftend, sondern reich an Vitamin C, Natrium, Kalium, Zink, Eisen, Kuper, Mangan und Fluor. Geschmacklich liegt die Quitte bei einer Mischung aus Apfel und Birne mit einem Hauch von Zitrone und Rose.
Der unverfälschte Geschmack steht bei unseren Likören natürlich ebenfalls im Fokus und daher arbeiten wir bereits seit fast zehn Jahren mit der Destillerie Dwersteg in Steinfurt zusammen, die sich seinerzeit weltweit als einer der ersten Destilleries überhaupt auf Bio-Liköre spezialisiert hat. Unsere hochwertigen und einzigartigen Bio-Liköre sind das Ergebnis ausgereifter Kompositionen. Beste Rohstoffe und Zutaten – perfekt abgestimmt mit unseren fruchtigen Bio- Säften.
Im Sommer sind unsere Liköre mit Sekt oder auf Eis eine herrlich kühlende Erfrischung und an Winterabenden liefern sie die Basis für köstliche Heißgetränke.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 5,5 × 36,5 cm |
Quittensaft*, Wasser, Zucker*, Weizenfeindestillat*, Nelken-*, Zitronen-*, Zimt-Essenz*, Rum*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
