NEU: Johannisbeere-Holunderblüte-Rhabarber Fruchtaufstrich 225g

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Schon immer sind die Kombination aus süßen und sauren Elementen für die geschmackliche Explosion mit verantwortlich. So auch in diesem Fall. Sommerlich frisch und dabei besonders. Mehr als eine Versuchung.

Zutaten:
Rote Johannisbeere-Saft* (22%), Holunderblütensaft* (20%), Rhabarbersaft* (18%), Rohrohrzucker*, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat
* aus kontrolliert biologischem Anbau

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Beschreibung

ROTE JOHANNISBEERE – ANGENEHM SAUER

Die roten Johannisbeeren sind hierzulande noch am weitesten verbreitet. Sie sind angenehm sauer und finden vor allem ihren Einsatz für Kuchen, Desserts oder in roter Grütze. Liebhaber der roten Beere schätzen ihr kräftiges Aroma und ihre Mengen an Vitamin C. Wer diese kleinen Früchte roh verzehrt, sollte daran denken, die empfindlichen Beeren erst kurz vor dem Verzehr zu waschen und erst anschließend die Stiele zu entfernen. Andernfalls gehen Saft und Geschmack verloren.

RHABARBER – GEMÜSE IM OBSTMANTEL

Dass es sich bei Rharbarber tatsächlich um ein Gemüse (Knöterichgewächs) handelt, mag verwundern. Botanisch wird er aber dem Gemüse zugeordnet, weil nicht der Fruchtstand sondern die Stängel gegessen werden. Nicht roh verzehrt werden sollten allerdings die Blätter, da diese besonders viel Oxalsäure enthalten. Kein anderer als Marco Polo hat diese Pflanze seinerzeit aus China mit nach Europa gebracht. Mittlerweile ist das Gemüse wegen seines guten Vitamin C-Gehalts und seiner Geschmacksvielfalt (von sauer bis süsslich) eine gern gesehene Zutat in der Küche.

UNSERE AUFSTRICHE – EINE KLEINE PERFEKTE KÖSTLICHKEIT

Ob sortenrein oder kombiniert: Unsere Fruchtaufstriche und Gelees sind ein wahrer Genuss für jede Gelegenheit. Durch unsere handwerkliche Arbeit und Sorgfalt sowie mit ausgesuchten Rohstoffen in Bio-Qualität kreieren wir Produkte, die dafür sorgen, den natürlichen Geschmack zu Ihnen nach Hause zu bringen.

Tauchen Sie ein in unser Sortiment. Sie werden die Vielfalt unserer Aufstriche lieben – versprochen.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.375 kg
Größe 6.94 × 7.8 cm
Hinweis

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.

Zutaten

Rote Johannisbeere-Saft* (22%), Holunderblütensaft* (20%), Rhabarbersaft* (18%), Rohrohrzucker*, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat
* aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 775 kJ/ 182 kcal
Fett < 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 45 g
- davon Zucker 45 g
Eiweiß 0,3 g
Salz 0,03 g

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